Класическа френска селска багета с хрупкава коричка
- Автентичен вид със заострени краища
- С грис от твърда пшеница за леко хрупкав ефект
- Брой багети в пакет: 35
- Тегло на багета: 250g (сурова); ~200g (изпечена)
- Дължина на багета: 47-53 см
- Без ГМО
Съставки:
Пшенично брашно, вода, ръжено брашно, сол, пшеничен глутен, мая, девитализирана квас от ръж, влакна от елда, малцово пшенично брашно, неактивна мая, вещество за обработка на брашно (Е300).
Може да съдържа следи от мляко, яйца, соя, сусам и ядки.
Съхранение: във фризер на -18°C. След отваряне, затворете плика преди да върнете обратно във фризера. Да не се замразява повторно след размразяване.
Най-добър до: виж маркировката.
Инструкции за печене:
Загрейте фурната до 200°C и печете на 175°C за 20-23 мин. с или без пара.
Хранителни стойности за 100g частично изпечен продукт:
Енергийна стойност | 202 kCal, 918 kJ |
Мазнини | 0.6 g |
- от които наситени | 0.11 g |
Въглехидрати | 40.1 g |
- от които захари | 1.1 g |
Влакнини | 3 g |
Протеини | 7.5 g |
Сол | 1.1 g |