Безплатна доставка над 25 лв.



Пащел де ната - традиционен португалски сладкиш с яйчен крем - полуготов (6 бр.)

Обичайна цена 9.99 лв

С включено ДДС. Доставката се изчислява при плащане.

Пащел де ната - сладък яйчен тарт от сърцето на Португалия

  • Изработено по традиционна рецепта, предпочитана от местните гастрономи
  • Произведено в местната пекарна на Neuhauser в Лисабон (Португалия)
  • Оценено от Les Saveurs de l'Année Restauration през 2018
  • Тегло за 1 брой (суров): 58g
  • Без ГМО

Пащел де ната е традиционен португалски десерт с пухкав яйчен крем.

Сервиран е още през 17-18ти век от католически свещеници в Лисабон. По това време монасите и монахините използвали белтъците от яйцата в големи количества, за да колосват своите дрехи, а остатъка от жълтъци използвали за направата на различни сладкиши, между които и Пащел де ната.

Днес Пащел де ната е широко разпространен в цяла Западна Европа, включително и в немалко азиатски държави, както и сред бившите португалски колонии Бразилия и Макау.

За максимално вкусен резултат, след изпичане поръсете с канела!

Съставки:

ПЪЛНЕЖ (63%): захар, вода, мляко, жълтък (от истински яйца), пшенично брашно, белтък (от истински яйца), мляко на прах, царевично нишесте, сгъстител (E415).

ТЕСТО (37%): пшенично брашно, растителен маргарин (растителни масла и мазнини: палмова, слънчогледова, рапица, кокосово масло), вода, емулгатор (E471), регулатори на киселинността (E270, E330), сол, антиоксиданти (Е307), вода.

Алергени: пшеничен глутен, мляко, яйца.

Може да съдържа следи от ядки, сусам и соя.

Съхранение: във фризер на -18°C. Да не се замразява повторно след размразяване.

Най-добър до: виж маркировката.

Инструкции за печене:

Размразете за около 20-30 мин. на стайна температура. Загрейте предварително конвектомата до 180°C и затоплете сладкишите за 6 мин.

Ако нямате време да размразите, можете да ги сложите директно в предварително загрятия на 180°C конвектомат за 12 мин.

Хранителни стойности за 100g суров продукт:

Енергийна стойност 268 kCal, 1125 kJ
Мазнини 11,0 g
 - от които наситени 5,6 g
Въглехидрати 38,0 g
 - от които захари 24,0 g
Влакнини 0,9 g
Протеини 4,2 g
Сол 0,4 g

Държава на произход: Португалия