Многозърнести кроасани по оригинална френска рецепта
- Замразени многозърнести френски кроасани, готови за печене
- Тегло на кроасан (суров): 80g
- Качествено и добре развито наслояване
- Без ГМО
Съставки:
Тесто за кроасан с зърнени култури (94.5%): пшенично брашно, вода, масло, микс от зърнени култури (пшенични трици, брашно от спелта, ръжено брашно, пшенично брашно, печено малцово ръжено брашно, печено малцово ечемичено брашно), захар, мая, сол, подобрител (пшеничен глутен, сгъстител: глицеролови естери на диацетиловата винена киселина и мастни киселини (E472e), антиоксидант: аскорбинова киселина (E300)), жълти ленени семена (0.7%), слънчогледови семена (0.7%), ленени семена (0.7%), печен ечемичен малц – Жълти ленени семена (2.2%) – Ленени семена (2.2%) – Глазура (1.1%): яйца.
Може да съдържа следи от ядки, глутен, мляко, яйца и соя.
Съхранение: във фризер на -18°C. След отваряне, затворете плика преди да върнете обратно във фризера. Да не се замразява повторно след размразяване.
Най-добър до: виж маркировката.
Инструкции за печене:
Размразете за около 30 мин. на стайна температура. Загрейте фурната и печете на 180°C за 20-22 мин. За вентилирана фурна: печете на 170°C за 17 мин.
След изпичане, съхранявайте на стайна температура около 20°C и консумирайте в рамките на един ден.
Хранителни стойности за 100g суров продукт:
| Енергийна стойност | 417.53 kCal, 1744.82 kJ |
| Мазнини | 26.27 g |
| - от които наситени | 17.76 g |
| Въглехидрати | 39 g |
| - от които захари | 1.07 g |
| Влакнини | 1.13 g |
| Протеини | 5.70 g |
| Сол | 0.70 g |