Вкусът на традиционния френски кроасан в малък размер
- Идеален за събития и бърза закуска вкъщи
- Тегло на кроасан (суров): 25гр.
- Без ГМО
Съставки:
Пшенично брашно, вода, чисто масло 18%, захар, мая, цели яйца, пшеничен глутен, сол, неактивна мая, малцово пшенично брашнo, вещество за обработка на брашно (E300), ензими (алфа амилази, амилази, ксиланази, целулази, хемицелулази, трансглутаминази).
Съхранение: във фризер на -18°C. След отваряне, затворете плика преди да върнете обратно във фризера. Да не се замразява повторно след размразяване.
Най-добър до: виж маркировката.
Инструкции за печене:
Размразете на стайна температура за около 30 мин. Загрейте фурната до 190°C и печете на 165°-170°C за около 15-17 мин.
Хранителни стойности за 100g суров продукт:
| Енергийна стойност | 326 kCal, 1363 kJ |
| Мазнини | 16 g |
| - от които наситени | 11 g |
| Въглехидрати | 36 g |
| - от които захари | 2.2 g |
| Влакнини | 1.4 g |
| Протеини | 7.6 g |
| Сол | 1.0 g |