Френски кроасани с какао и лешников крем. Без палмово масло, идеални за бърза и вкусна закуска.
- Замразени френски кроасани с какао и лешников крем, готови за печене
- Хрупкави отвън с разтапяща се сърцевина
- Покрити с хрупкав шоколад и пълнеж със завладяващ вкус
- Тегло на кроасан (суров): 85g
- Без ГМО
Съставки:
ТЕСТО 79,59%: пшенично брашно, вода, масло 14%, захар, мая, пшеничен глутен, сол, емулгатор (E472e), агент за обработка на брашно (Е300), малцово пшенично брашно, неактивна мая, ензими (хемицелулаза, ксиланаза, амилаза, целулаза, трансглутаминаза).
ПЪЛНЕЖ 16,47%: захар, нехидрогенирани растителни масла и мазнини (рапица, какао, слънчоглед), лешници 2,14%, какао на прах с намалено съдържание на мазнини 1,22%, обезмаслено мляко на прах, емулгатор (Е322 слънчогледов лецитин).
ДЕКОРАЦИЯ 2,87%: захар, лешници 0,7%, какаова маса 0,6%, какао на прах с намалено съдържание на мазнини 0,2%, емулгатор (Е322, лецитин от рапица, глазиращ агент Е904, сгъстител Е414).
ГЛАЗУРА 1,06%: яйца
Може да съдържа следи от ядки и соя.
Съхранение: във фризер на -18°C. След отваряне, затворете плика преди да върнете обратно във фризера. Да не се замразява повторно след размразяване.
Най-добър до: виж маркировката.
Инструкции за печене:
Размразете за около 30мин. на стайна температура. Загрейте фурната до 170-180°C и печете на 175-180°C за 16-18 мин. За вентилирана фурна: загрейте фурната на 180-185°C и печете на 175-180°C за 20-22 мин.
Хранителни стойности за 100g суров продукт:
| Енергийна стойност | 361,0 kCal, 1509 kJ |
| Мазнини | 18 g |
| - от които наситени | 8,8 g |
| Въглехидрати | 42 g |
| - от които захари | 12 g |
| Диетични фибри | 1,6 g |
| Протеини | 7,9 g |
| Сол | 0,91 g |